TELLURIDE, CO - (^{5 de} octubre de 2020) - Durante el año 2020 y la reciente pandemia, la inseguridad alimentaria, por desgracia, se ha convertido en una nueva realidad para muchos en todo el país, así como cerca de casa. En los últimos meses, algunos residentes del Condado de San Miguel dependían de los bancos de alimentos locales por primera vez en sus vidas. Con esta nueva realidad, la financiación de la Colorado Health Foundation para ayudar a hacer frente a la inseguridad alimentaria regional llega en el momento perfecto. La Fundación Telluride recibió recientemente una subvención de 200.000 dólares en nombre de las organizaciones locales que trabajan en el ámbito de la inseguridad alimentaria para ayudar a romper los silos y garantizar que los miembros de la comunidad dispongan de alimentos sanos y frescos y del poder necesario para mejorar el sistema alimentario local. La "Coalición de Seguridad Alimentaria", creada como parte de esta subvención, tratará de reducir el hambre, aumentar la calidad de los alimentos y posicionar a las organizaciones para que sean más equitativas y diversas y representen mejor a las comunidades a las que sirven.

Esta iniciativa "Reducir la inseguridad alimentaria y la desigualdad" pondrá en marcha varios programas nuevos y existentes, incluyendo 1) trabajar con las bibliotecas locales para proporcionar guías de recursos para asegurar que todo el mundo es consciente de sus opciones y está recibiendo la asistencia alimentaria que necesitan; 2) la contratación de un coordinador de banco de alimentos bi-cultural / bilingüe para ayudar con el aumento de la demanda, así como la divulgación a la comunidad Latinx; 3) contratar a un coordinador de seguridad alimentaria para conectar mejor los alimentos frescos con los programas de asistencia alimentaria, incluida la conexión de productos locales en el Centro de Alimentos Frescos con los bancos de alimentos y los programas de mochilas escolares a través de un sitio web de venta integral y la facilitación de un programa "Grow-a-Row" para aumentar la producción de productos locales para los programas de seguridad alimentaria; y 4) continuar las reuniones de la Coalición para permitir una mejor colaboración y comunicación. Entre los socios de la coalición se encuentran Tri-County Health Network, Angel Baskets, Norwood Food Bank, West End Family Link, Fresh Food Hub, Region 10/Seniors Collaborative, las bibliotecas de Norwood y Naturita, el programa WIC de San Miguel/Condado de Ouray, All Points Transit, Volunteer of America/Senior Meals, el Apple Core Project y las escuelas y clínicas locales. Cualquier persona u organización es bienvenida a participar en las reuniones de la Coalición.

Los alimentos de los agricultores vecinos no sólo saben mejor, sino que son más sanos y crean una economía local más fuerte. Los alimentos de origen local están surgiendo como una gran oportunidad para la región, como demuestran los menús de los restaurantes de Telluride, la popularidad de los mercados de agricultores, el éxito de los puntos de venta de alimentos locales, como el Fresh Food Hub de Norwood, y el crecimiento de las panaderías artesanales en Norwood. Los alimentos que compramos en los supermercados recorren una media de 1.300 millas desde la granja hasta nuestras mesas. La mayoría de los agricultores y ganaderos venden a puntos de recogida, como terminales de cereales y productos agrícolas o corrales. La terminal o el corral venden a empresas de transformación, que procesan y envasan los productos que compramos en el supermercado. Sin embargo, conectar los mercados locales y aprovechar la oferta existente creada por las explotaciones agrícolas y ganaderas locales fortalecerá la economía local y proporcionará alimentos más frescos y ricos en nutrientes a nuestra región.

Esta Iniciativa se basa en la Iniciativa Local de Alimentos de la Fundación Telluride, que se puso en marcha en 2016. Esta subvención beneficiará a los bancos de alimentos regionales en el área de servicio de la Fundación, así como a otros programas específicos de seguridad alimentaria en el West End de los condados de San Miguel y Montrose. Esta es la tercera subvención que la Fundación Telluride ha recibido de la Colorado Health Foundation en relación con los alimentos locales y la inseguridad alimentaria; CHF ayudó a financiar la Iniciativa de Alimentos Locales en 2016 y otorgó una subvención de planificación en 2019 para revisar las oportunidades de mejorar los sistemas de inseguridad alimentaria y la sostenibilidad, que es cuando las organizaciones de seguridad alimentaria existentes en nuestras comunidades vecinas se unieron para formar la Coalición de Seguridad Alimentaria. Además de estas subvenciones de la CHF, la Iniciativa Local de Alimentos ha recibido el apoyo generoso y continuo del Kenneth Goldman Fund, Alpine Bank, Newman's Own Foundation, Laura Jane Musser Fund, Department of Local Affairs/San Miguel County, Telluride Foundation y donantes individuales.

La Fundación Telluride espera fomentar una economía alimentaria local fuerte, así como disminuir la inseguridad alimentaria y la desigualdad. Si desea más información sobre la subvención de la Fundación de Salud de Colorado o la Iniciativa de Alimentación Local, o participar en las reuniones de la Coalición de Seguridad Alimentaria, envíe un correo electrónico a Robin Kondracki a vista@telleridefoundation.org.

La Fundación Telluride existe para crear una comunidad Telluride y regional más fuerte a través de la promoción y el apoyo de la filantropía. El año 2020 marca 20 años de hacer más posible a través del compromiso de la Fundación Telluride para enriquecer la calidad de vida de los residentes, visitantes y mano de obra de la región de Telluride. La Fundación Telluride es una fundación comunitaria sin ánimo de lucro y apolítica que concede subvenciones a organizaciones sin ánimo de lucro, posee y gestiona programas que satisfacen necesidades emergentes e insatisfechas de la comunidad y realiza inversiones. La Fundación aborda este trabajo a través de sus valores fundamentales de inclusión, autosuficiencia e innovación. Su labor se financia mediante el generoso apoyo de donantes particulares y subvenciones de fundaciones estatales y nacionales. La Fundación espera que la comunidad se una a ella en la celebración de su 20 aniversario, en honor a las organizaciones sin ánimo de lucro, los donantes y los miembros de la comunidad que se han asociado para lograr un impacto positivo significativo en la región. Para más información, pulse en www.telluridefoundation.org.